[吃喝]沾美西餐廳食記
沾美西餐廳
地址：台北市仁愛路4段77號地下室
電話：02-2711-7750
網 站：無
性 質：中餐：歐式自助Buffet
晚餐：歐式排餐
餐前酒、麵包(2種)、湯(4選1)、吧台(沙拉、甜點蛋糕)、主菜、餐後飲料(4選1)
消費金額：最低消費約800元起跳.並收10%服務費
評 價：食材的種類：以牛排海鮮居多.豬類僅有德國豬腳一項.無雞鴨類
食材新鮮度：ＯＫ
環境＆衛生：ＯＫ
服務生態度：ＯＫ.
消費次數：１次
感 想：嗯.是高級西餐廳...
既然是高級西餐廳，想當然爾∼貧困的我就算捏緊了荷包，也不會有想踏入哪"狀似高貴的"餐廳門的勇氣，當然是有人請啦∼。（部門尾牙，可憐的公司主管阿∼）
到達仁愛路圓環後，看到京城銀行的招牌也就算到了沾美門口，這家店有些難辨認，因為招牌寫英文，小的我...看不懂。而且也忘記餐廳位在地下室，所以跟同事倆一時熊熊找不到入口，只得打電話去問。好在接電話的服務生清楚有力的告訴我：沾美就在京城銀行旁的地下室(通金庫嘛?)。
就座之後服務小姐先端上杯餐前雞尾酒。感想是：一杯可愛的桃紅色果汁，甜甜的，完全無酒精味道。
點完餐之後就是請你前往自助Buffet沙拉。不過由於本部門人數將近４ｘ人，頓時吧台區人頭四處竄動，力馬感覺該西餐廳格調頓時低減不少。
自助Buffet區域內的食材種類不算太多，但是吃來都還滿好吃的。
不過由於食材擺放的位置是兩層，吧抬高度也高，還滿容易把區域弄亂(比方夾取擺在內側的豆芽菜會不慎掉落一些豆芽到外側的高麗菜區)。
回到座位的時候，麵包已經在桌上了。是一個小的法式麵包。配上微鹹奶油跟剛端回來的沙拉食用，開胃又填肚子。
麵包與沙拉食用不久，湯就上桌了。上桌時服務生會請你先用湯趁熱才好喝。
我點的是奶油玉米湯（沒辦法，不愛洋蔥湯也不敢喝牛尾清湯或牛肉清湯嘛）。口味不錯，就是..好喝的..普通奶油玉米湯ＸＤ∼。洋蔥湯有喝一口，..嗯..就是普通的好喝洋蔥湯。Ｏｒｚ...(好濫的形容詞啊？)
吃了個段落，稍等了一會服務生端上主菜(不知是不是因為部門人多所以上主菜速度不算太快)。我點的是德國豬腳(不吃牛羊也不想吃海鮮，就只有這個能吃了)，同事有的點海陸有的點鮮鵝肝牛排。
海陸餐就是一塊牛排與半尾龍蝦。
龍蝦尺寸不錯，身體肉的部分有15公分長，肉質結實。牛排我不吃跳過。
不過剝殼的服務小姐不知道在不高興啥，我同事拍照留念的時候神色顯得不耐。
鮮鵝肝牛排
從沒吃過鵝肝醬，所以好奇的要了一小塊吃。感想...是有肝味，可..我害怕的牛肉味也跑出來了Ｔ＿Ｔ，倉皇下嚥後實在品嘗不出鵝肝的美味..被牛肉打敗了。
牛排的肉質與色澤看起來都很棒，切開的切口拍照很優(拇指)
（Ａ同事點七分熟，切下有滲點血絲。Ｂ同事點八分熟，沒有血水。切面色澤一樣完美，提供參考之）
德國豬腳
皮烤的酥脆，肉不會太乾，不錯吃。不過外皮實在太硬了，有時候覺得自己在咬橡膠。整體份量足夠。
吃完主菜後陸續上餐後飲料，我點柳橙汁，味道普普。
甜點區的點心很好吃。蛋糕五六種，布丁兩種，還有泡芙、紅豆麻薯，水果四種。味道都不錯。不過這時胃袋已經飽和，已無法一一品嘗。
結論：哪天突然錢多又想吃好料，也許會在去吃看看。以上。
