穀類飼料新鮮嗎?
文章主題: 穀類飼料新鮮嗎?
jimmy132
發表於: 星期日 一月 30, 2005 1:44 pm
我先提出幾個檢查的辦法.
然後可以請各位大大提供自己的方法來討論.
1:味道:新鮮位壞的飼料會有穀類的香氣.每種飼料的味道有些不同.
但是,一定會是好聞的穀類味道(進口料有加東西,所以味道比較不一樣)
如果你聞到任何一絲霉味,請勿再用,黴菌是會快速增長的.
常見穀類的黴菌毒素有:
Fusarium屬 (土壤腐生真菌屬) 汙染穀物時會產生真菌毒素,使採食的禽畜中毒.
Penicillium屬 (青黴菌屬) 這一屬的真菌很普遍,繁殖速度快,毒性強,會至死
Aspergillus屬 (黃麴菌屬) 這屬裡,有可怕的黃麴毒素.
2:外觀:這得先知道飼料的樣子.如小米.如果你看到的小米不是黃白色的顆粒,那就可以判斷,有問題的可能性很大(染色者例外)
3:觸感:鮮鮮且品質好的穀類,摸起來應該顆粒分明,不會有潮濕感.
4:聲音:將飼料置於罐內然後搖晃,含水量低的飼料聲音清脆,如含水量太高,則會有沉悶的聲音.
其他還有物理與化學檢驗法,不過,一般人大概不會去用.
另外,穀物飼料也經常可以發現小蟲.常見的有
象殼蟲,小象殼蟲;蟲,長蠧;,燙斗目殼蛾,麥蛾,一點穀蛾.等等....
蟲害可能會導致飼料保存期限縮短,或變質.
可以以加熱(微波或乾炒)的方式解決.
如果家裡常有小蛾到處飛,那建議擺個小夜燈,並於燈下置水盆.
利用飛蛾的向光性,作殺除的動作.
保存穀類飼料,最好放置於乾燥陰涼處.
低溫與乾燥都對黴菌的生長有抑制作用.
(關於蟲害的部分,有空再去查查它們的身家及害處)
如果大大們有其他方法,請不吝教導.
參考資料:飼料圖鑑與品質管制
附件一：新鮮穀物(感謝Vincent提供)
附件二：略長異物的穀類
附件三：長蟲繭的巢草
Avocet:
其他討論部分，予以省略。敬請見諒。
附件
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